Bir paket eritilmiş margarin
Bir su bardağı pudra şekeri
İki adet yumurta
500 gram kadar mısır nişastası
Gıda boyası
Oktay usta - Değişik bir kurabiye tarifi Hazırlanışı
Yukarıdaki malzemeleri gıda boyası hariç karıştırarak kulak memesi kıvamında hamur yapıyoruz. daha sonra hamura göz miktari ile gıda boyası ekliyoruz. Bir oklava yardımıyla hamurumuzu ince bir şekilde açıp bir kalıp yardımı ile ya da çay bardağı ile kesiyoruz.Daha sonra üç tane kesilen hamuru yarım ay şeklini alacak şeklinde üste üste koyup rulo yapıp ortadan ikiye keserek gül şeklini aldırmaya çalışın. Daha sonra kurabiyelerimizi daha önceden yağladığımız tepsiye diziniz. Kurabiyelerimiz fırına girmeye hazırdır.. Afiyet Olsun
degisik-kurabiye |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder