26 Eylül 2013 Perşembe

Ispanaklı Üzümlü Kurabiye Tarifi - Oktay Usta

Üzümlü Kurabiye Tarifi - Oktay Usta


MALZEMELER
  • Oda sıcaklığında eritilmiş bir paket margarin
  • Bir çay bardağı kadar sıvı yağ
  • Bir adet yumurta
  • Bir paket pudra şekeri ve kabartma tozu
  • 150 gram ıspanak
  • Kuru üzüm
  • Un
Üzümlü Kurabiye Tarifi - Oktay Usta Hazırlanışı
 
uzumlu-Kurabiye-tarifi
uzumlu-Kurabiye-tarifi

Ispanakları güzelce yıkayarak suyunu çekene kadar pişirip rondo ya veriyoruz. Daha sonra yukarıda belirtilen ürünlerden üzüm hariç hepsini yoğurmaya başlıyoruz.Unumuzu azar azar serpiştiriyoruz.Daha sonra ıspanağımızı da ilave ederek hamurumuzu kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam ediyoruz.Daha sonra ufak ceviz parçaları gibi koparak daha önceden yağladığımız tepsimize diziyoruz. Kurabiyelerimize daha sonra üzümlerimizi ekliyoruz.Daha sonra yumurta akını sürdükten sonra fırına veriyoruz. Afiyet Olsun

Bir once ki yazimizda elmali kurabiye tarifini inceledik
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder