Bir bardak pudra şekeri
Bir paket oda sıcaklığında eritilmiş margarin
Bir bardak ezilmiş ceviz
Bir paket kabartma tozu
Un
Cevizli Kurabiye Tarifi - Oktay usta Hazırlanışı
Yukarıda belirttiğimiz malzemelerden un ve kabartma tozu hariç diğer ürünlerimizi bir kaba koyarak karıştırmaya başlıyoruz daha sonra azar azar un serpiştirmeye devam ediyoruz. Bu arada kabartma tozunu da eklemeyi unutmuyoruz. Unumuz daha sonra kulak memesi kıvamına geldikten sonra isterseniz kalıp yardımıyla isterseniz ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avucumuz içiyle yuvarlıyoruz. Yuvarladığımız kurabiyeleri daha sonra daha önceden yağladığımız tepsimize diziyoruz. Dizdiğimiz kurabiyelerin üstüne ezilmiş cevizleri serpiştirip fırına veriyoruz. Kurabiyelerimiz hazırdır.. Afiyet Olsun...
 |
| cevizli-kurabiye |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder