Yıldız Kurabiye Tarifi

Yıldız Kurabiye Tarifi

200 gram tere yağı
iki adet yumurta sarısı
bir adet yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
150 gram ezilmiş fındık
Un

Yıldız Kurabiye Tarifi Hazırlanışı

yildiz-kurabiye-tarifi

Pudra şekeri yumurtaları un tere yağı ve ezilmiş fındıklarımızı geniş bir kaba alıp iyice karıştırıyoruz.Daha sonra bir 5 dakika kadar dinlemeye bıraktıktan sonra strece sarıp yayıyoruz.Yıldız seklindeki kurabiye kalıplarımızla hamurdan parcalar almaya baslıyoruz.Hamurumuzun ortasına parmağımızla bastırıp bir çukur oluşturuyoruz. Daha sonra kurabiyelerimizi daha önceden yağladığımız tepsimize diziyoruz.Kurabiyelerimiz fırına girmeye hazırdır.. afiyet olsun