Bir bardak pudra şekeri
Bir çay bardağı mısır nişastası
200 gram tere yağı
Bir adet limon
Bir paket vanişya
Bir yemek kaşığı tuz
Un
İç harcı**
Bir çay fincanı pudra şekeri
Bir limon kabuğu rendesi
60 gram tereyağı
İki çorba kaşığı bal
Üstünü kaplamak için ise toz şeker ve gıda boyası
Limonlu Kurabiye Tarifi Hazırlanışı
İlk olarak geniş bir kaba tereyağımı koyuyoruz.Daha sonra renderle ile limonumuzu kesip kabımızı ekliyoruz. Ayriyetten unumuzu nişastasımızı vanilyamızı ve kabartma tozumuzu ilave ediyoruz. Daha sonra hamurumuzu kulak memesi kıvamına gelene kadar standart bir kurabiye hamuru yapıyoruz. Daha sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak ortasına baş parmağımızla ufak bir delik açıyoruz...Sonra kurabiyelerimizin üstüne kaplamak için hazırlamış olduğumuz şekerimize gıda boyamızı ilave ediyoruz. Daha sonra tepsimize kurabiyelerimizi dizdikten sonra üstüne sosu ilave edip fırına veriyoruz. Afiyet Olsun
 |
| Limonlu-kurabiye |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder